Cómo preparar un bizcocho blanco o White cake

Cómo preparar un bizcocho blanco o White cake

1. Esta receta es un clásico que no podemos dejar de preparar una y otra vez, la base tradicional de un bizcocho con todo lo necesario para triunfar.
2. Nos ponemos manos a la obra, batiendo la mantequilla con el azúcar, conseguiremos de esta manera la base perfecta de este bizcocho.
3. La crema pálida que conseguiremos después de haber batido la mantequilla con el azúcar es la base de esta preparación.
4. Añadimos uno a uno los huevos, sin dejar de batir. Las varillas eléctricas son la base de esta elaboración que se cocina muy fácilmente.
5. Le incorporamos el extracto de vainilla, de esta manera le daremos el sabor que necesitamos a este bizcocho cargado de buenas sensaciones.
6. Llega el turno de la leche, podemos ponerle leche sin lactosa o una bebida vegetal que le aporte el toque de sabor necesario.
7. Con la base lista, tamizamos la harina y la vamos mezclando en una masa que nos quedará perfecta.
8. Solo nos faltará la levadura que será la encargada de permitirnos crear un dulce esponjoso y delicioso.
9. Untaremos la fuente para horno con el aceite de oliva o con un poquito de mantequilla, le daremos el acabado perfecto a este bizcocho.
10. Vertemos la masa del bizcocho en la fuente. Preparamos el horno, lo ponemos a 180º, esperamos a que esté caliente para poner el bizcocho.
11. Conseguiremos de esta manera que el bizcocho nos suba al momento y nos quede como debe ser.
12. Tardaremos unos 25 minutos a 180º a obtener el resultado esperado. Podemos hacerlo aún más blanco cubriéndolo con chocolate blanco fundido o nata, espera impresionante este bizcocho fácil de preparar.